第0042章 开业前夕
卢记小芦是他爹卢斌和三叔公卢察引经据典后想出的名字，居然和卢瑟心里内定的不谋而合。
开业前几天，他老爹拿着陈彭年的推荐信前往鸿胪寺，原先在福州州衙就是当过几年的主簿，现在属于平调，任职怀远驿，海外诸国事宜。
“过两天就要开业了，那么多达官显贵要来，七少爷，你说我们怎么忙得过来？”小六子是孤儿，从小就进了卢家，这次被破格带往京城主持酒楼后厨事宜，老爹卢斌直接赐他卢姓，叫卢六郎，但是又因为卢瑟排名第七，大家还是叫他小六子。
“卢六郎，呸呸呸，我爹太懒了，就不能一步到位给你起个好听点的名字？我以后就喊你老六。”卢瑟翻了个卫生眼道，“你能不能有点出息？达官显贵不都得看你脸色吃饭？你可别给我掉链子，不然没有你好果子吃！”
“那不能够，七少爷您尽管放心，厨房这一亩三分地，绝对不会出任何问题！”卢六郎拍了拍胸脯保证道。
“干得好，年下里给你讨一房婆姨。”卢瑟半开玩笑道，“要是给我办砸了，老母猪管够！”
“七少爷，您瞧好吧！”一听说年底要告别单身狗序列了，那叫一个激动啊，迈着六亲不认的步伐就回到工作岗位上去了。
卢察这位新晋爷爷也被抓了壮丁，各种“膳房”、“盥洗室”、“vip包厢”、“大酬宾”、“跳楼打折”、“白金会员卡”、“至尊会员卡”写了一大堆，为了不互相蹿墨迹，一张张都有架子夹着晾在外面吹风。
那个盥字就练了好久，改了又写写了又改，最后能够熟练的写出来才算完工，好在盥洗室只要几张备用。
亨利和佛朗索瓦让他们干个体力活还行，第一次研磨，直接废了几块墨砚，可心疼死卢察了，后来还是卢六郎出马，各种好吃的弥补了老头子受伤的心。
帖子卢六郎都交给了陈家和吕家了，反正那件事后，卢家本家的那帮人都没有在考虑范围内，这两家也像是事先说好了一样，谁都没有去邀请卢家本家。
卢琴作为卢家的长子，很多事情都需要他来出面，一个七岁的娃娃，别人肯定不会当回事的。
去国子监报道，领了书籍后，就跑了回来，这几天一直在金银铺子里，之前赚的钱几乎都花在这里了，打造了几块银叶子金叶子，上面写着白金会员卡，至尊会员卡的字样。
那可是辛辛苦苦攒起来的数百两银子，说不心疼是假的，卢瑟安慰他道，“大哥哥，正所谓旧的不去新的不来，今天怎么花出去的，将来怎么挣回来。”
“七少爷，吕家五公子来了，说是你找他来的！”丫鬟小翠过来喊他。
“卢小七你个泼皮啊，大清早的把我叫过来，我正睡觉呢！”吕务简昨个儿吃了顿免费的红烧肉，回去一通吹嘘，自是满意，听说卢家七郎找他有事，就屁颠屁颠来了，嘴上还得矜持一下。
“那真不好意思，不如我让小六子把你家七公子邀请过来吧，真是罪过罪过！”卢瑟不以为然道，“还听说吕家五公子诗画无与伦比，想着请你来做几幅画，请你试吃的，算了，您请回吧！”
“别别别呀，我跟你开玩笑的！”吕务简连忙改口道，“你瞧，我连文房四宝都自备了的！”
卢六郎去请他的时候，就说了是关于制作精美菜单之用，关键是卢六郎给他说是对着实物作画，这才激动的来的。
这边厨房里卢六郎已经准备了几道凉菜，等着吕务简作画了。
“你是说这些只是凉菜？”吕务简眼珠子都要掉出来了，口水已经在酝酿中，“这几道容易，有酒吗？”
“七少爷的意思，您今天画完，再请您喝一顿，现在让您喝醉了，甚是不美。”小六子现在跟着卢瑟也变得会看人下菜碟了。
“这些是什么东西？”吕务简见卢六郎递过来几个小盒子，以为是要送他礼还假意推脱了一番，“还没办事就收礼不合规矩。”
“不是，这些是七少爷让花卉铺子连夜制作的颜料，都是用花瓣熬制出来的。”卢六郎一一揭开盒盖呈现出来，“我们七少爷说，光是白底黑字客人看得不真切，有您这样的大师在，加上这些颜料点缀，那绝对会引领那啥时尚，对，就是时尚！”
说半天也没懂时尚是啥玩意儿，反正七少爷这么说，就是这个意思。
吕务简听了个寂寞，也没往哪方面想，反正看到这些颜料盒子的时候，他的眼前是一亮的。他自小喜欢作画，不是没想过给画做些颜色，但是确实是可遇不可求。
不过吕务简的画确实传神，几张做好的拿去给卢察看过都是赞赏的成分多点。
卢记小芦只有三种菜单，一种是放在大厅一楼二楼的简易菜单，只有菜名和单价；一种是镶在掌柜柜台那里的木制菜单，可以移动更换的；还有就是现在吕务简在制作的完美级菜单，这是给vip包厢的客人点菜用的。
卢瑟带着小翠和卢察府里的几个小丫鬟一起折起了各种纸鹤、星星、蚂蚱和猴子。
卢氏让人端着蜂蜜水进来，一人倒了一碗，她没啥架子，也没有将这些下人当外人，这也是卢瑟愿意亲近她的原因。
“来，你别动，奶喂你！”看着卢瑟一口喝掉亲手准备的蜂蜜水，笑得眼睛都弯了，“这倒是有趣的紧，老婆子也来凑凑热闹。”
“小翠，回头给奶的闺房里也装扮一下，哦，还有大娘子那里也别忘记了！”卢瑟靠在卢氏的肩膀上撒娇道。
“你个死孩子，什么闺房，就会浑说！”卢氏嘴上这么说，心里早就乐开花了，要是早点把这家子接过来多好，不过卢斌媳妇儿要生了，终于能补上这么多年膝下无子的苦涩了。
“这些小东西，本就是偏偏大姑娘小媳妇的，奶都喜欢，那整个汴京城里还有不喜欢的？”卢瑟嬉笑着，朝着小翠几个丫鬟挤挤眼道。
他早就听卢察说了，开业那天，拿了两家送的帖子的达官显贵肯定会带女眷过来捧场，到时候这些小玩意儿作为赠礼送出去，绝对会收一波好感。
卢氏跟着小翠做了几次，越做越熟练，越做越快，那一个个微妙微翘的小动物，越看越喜欢。
“奶，我之前看我们院子里有几棵白果树，平时白果怎么处理的？”卢氏随口一问。
“掉下来归拢了一起倒掉，你爷他附庸风雅，非要种，这个东西时间放久了会臭，这附近几家都种，一到时候都是鸡飞狗跳的折腾。”卢氏说起这个就是一肚子不满。
“哎，果然是汴京啊，都是有钱人，这丢出去的都是钱啊！”卢瑟一副痛心疾首的样子。
“你不会是想要拿这个吃吧？”卢氏微楞，“前面有人做过，不好吃，苦的。”
“那是他们不会做，在我手里，就没有不好吃的。”卢瑟大言不惭道，“回头白果熟了，奶去问问那附近的几家，愿不愿意卖，我们花钱收。”
“啥玩意儿还花钱收，我们给他们解决烦，他们得万分感激才是！”卢氏板着脸道，“这花钱方面我可得好好说说你，还有你大哥哥，一下子几百两银子花出去了，不心疼啊？”
“肯定心疼啊，但是这些钱不得不花，我们就是要让别人知道，我们和其他酒楼不一样，我们是做口碑做服务的。”卢瑟起身，一副小大人的模样对屋子里的几个女人宣讲道，“你们不要小看这种细节，我要打造一个全新的商业模式，以后别人提起我们卢记小芦，那就是有档次的地方。”
卢氏很开心，心里也很爽快，她现在就想看到本家那帮人懊恼的样子。
“好了，先吃饭吧，大家都忙了好几天了。”卢氏拍着手道。
众人来到饭厅的时候吕务简已经开着小灶喝着小酒陪着卢察对饮了。
“画完啦？”从晾着的画作一幅幅看过去，“唔，一个字好，两个字传神，三个字赚大钱！”
“俗，俗不可耐！”吕务简有些醉意道，“不过确实好吃，你这个小脑袋瓜子里到底还藏着多少好东西？普通的凉菜都那么好吃，我感觉我一个月的月奉有点吃不起啊！”
“你吃完别急着回去，我大哥哥给你准备了礼物，不能让吕博士你白白润笔，我们卢家也不是那种人是不是？”卢瑟坐在餐桌上，夹了一块红烧肉扒着饭道，“老六，手艺见长啊！回头带几个徒弟，你就是蓝翔厨学院宗师级别的存在了！”
“蓝翔厨学院？”卢六郎呢喃道。
“有这个学院？”卢察和吕务简对望一眼，摇了摇头继续推杯换盏起来，这顿饭绝对值了，回去又能一顿吹嘘，老爷子这几日也是馋的不行。
卢琴回来了，从怀里摸出几片精致的银叶子金叶子，按照卢瑟的要求给了一片银叶子作为谢礼递到吕务简手里，他是太喜欢这个东西，小心的藏好，准备回去嘚瑟的。
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开业前几天，他老爹拿着陈彭年的推荐信前往鸿胪寺，原先在福州州衙就是当过几年的主簿，现在属于平调，任职怀远驿，海外诸国事宜。
“过两天就要开业了，那么多达官显贵要来，七少爷，你说我们怎么忙得过来？”小六子是孤儿，从小就进了卢家，这次被破格带往京城主持酒楼后厨事宜，老爹卢斌直接赐他卢姓，叫卢六郎，但是又因为卢瑟排名第七，大家还是叫他小六子。
“卢六郎，呸呸呸，我爹太懒了，就不能一步到位给你起个好听点的名字？我以后就喊你老六。”卢瑟翻了个卫生眼道，“你能不能有点出息？达官显贵不都得看你脸色吃饭？你可别给我掉链子，不然没有你好果子吃！”
“那不能够，七少爷您尽管放心，厨房这一亩三分地，绝对不会出任何问题！”卢六郎拍了拍胸脯保证道。
“干得好，年下里给你讨一房婆姨。”卢瑟半开玩笑道，“要是给我办砸了，老母猪管够！”
“七少爷，您瞧好吧！”一听说年底要告别单身狗序列了，那叫一个激动啊，迈着六亲不认的步伐就回到工作岗位上去了。
卢察这位新晋爷爷也被抓了壮丁，各种“膳房”、“盥洗室”、“vip包厢”、“大酬宾”、“跳楼打折”、“白金会员卡”、“至尊会员卡”写了一大堆，为了不互相蹿墨迹，一张张都有架子夹着晾在外面吹风。
那个盥字就练了好久，改了又写写了又改，最后能够熟练的写出来才算完工，好在盥洗室只要几张备用。
亨利和佛朗索瓦让他们干个体力活还行，第一次研磨，直接废了几块墨砚，可心疼死卢察了，后来还是卢六郎出马，各种好吃的弥补了老头子受伤的心。
帖子卢六郎都交给了陈家和吕家了，反正那件事后，卢家本家的那帮人都没有在考虑范围内，这两家也像是事先说好了一样，谁都没有去邀请卢家本家。
卢琴作为卢家的长子，很多事情都需要他来出面，一个七岁的娃娃，别人肯定不会当回事的。
去国子监报道，领了书籍后，就跑了回来，这几天一直在金银铺子里，之前赚的钱几乎都花在这里了，打造了几块银叶子金叶子，上面写着白金会员卡，至尊会员卡的字样。
那可是辛辛苦苦攒起来的数百两银子，说不心疼是假的，卢瑟安慰他道，“大哥哥，正所谓旧的不去新的不来，今天怎么花出去的，将来怎么挣回来。”
“七少爷，吕家五公子来了，说是你找他来的！”丫鬟小翠过来喊他。
“卢小七你个泼皮啊，大清早的把我叫过来，我正睡觉呢！”吕务简昨个儿吃了顿免费的红烧肉，回去一通吹嘘，自是满意，听说卢家七郎找他有事，就屁颠屁颠来了，嘴上还得矜持一下。
“那真不好意思，不如我让小六子把你家七公子邀请过来吧，真是罪过罪过！”卢瑟不以为然道，“还听说吕家五公子诗画无与伦比，想着请你来做几幅画，请你试吃的，算了，您请回吧！”
“别别别呀，我跟你开玩笑的！”吕务简连忙改口道，“你瞧，我连文房四宝都自备了的！”
卢六郎去请他的时候，就说了是关于制作精美菜单之用，关键是卢六郎给他说是对着实物作画，这才激动的来的。
这边厨房里卢六郎已经准备了几道凉菜，等着吕务简作画了。
“你是说这些只是凉菜？”吕务简眼珠子都要掉出来了，口水已经在酝酿中，“这几道容易，有酒吗？”
“七少爷的意思，您今天画完，再请您喝一顿，现在让您喝醉了，甚是不美。”小六子现在跟着卢瑟也变得会看人下菜碟了。
“这些是什么东西？”吕务简见卢六郎递过来几个小盒子，以为是要送他礼还假意推脱了一番，“还没办事就收礼不合规矩。”
“不是，这些是七少爷让花卉铺子连夜制作的颜料，都是用花瓣熬制出来的。”卢六郎一一揭开盒盖呈现出来，“我们七少爷说，光是白底黑字客人看得不真切，有您这样的大师在，加上这些颜料点缀，那绝对会引领那啥时尚，对，就是时尚！”
说半天也没懂时尚是啥玩意儿，反正七少爷这么说，就是这个意思。
吕务简听了个寂寞，也没往哪方面想，反正看到这些颜料盒子的时候，他的眼前是一亮的。他自小喜欢作画，不是没想过给画做些颜色，但是确实是可遇不可求。
不过吕务简的画确实传神，几张做好的拿去给卢察看过都是赞赏的成分多点。
卢记小芦只有三种菜单，一种是放在大厅一楼二楼的简易菜单，只有菜名和单价；一种是镶在掌柜柜台那里的木制菜单，可以移动更换的；还有就是现在吕务简在制作的完美级菜单，这是给vip包厢的客人点菜用的。
卢瑟带着小翠和卢察府里的几个小丫鬟一起折起了各种纸鹤、星星、蚂蚱和猴子。
卢氏让人端着蜂蜜水进来，一人倒了一碗，她没啥架子，也没有将这些下人当外人，这也是卢瑟愿意亲近她的原因。
“来，你别动，奶喂你！”看着卢瑟一口喝掉亲手准备的蜂蜜水，笑得眼睛都弯了，“这倒是有趣的紧，老婆子也来凑凑热闹。”
“小翠，回头给奶的闺房里也装扮一下，哦，还有大娘子那里也别忘记了！”卢瑟靠在卢氏的肩膀上撒娇道。
“你个死孩子，什么闺房，就会浑说！”卢氏嘴上这么说，心里早就乐开花了，要是早点把这家子接过来多好，不过卢斌媳妇儿要生了，终于能补上这么多年膝下无子的苦涩了。
“这些小东西，本就是偏偏大姑娘小媳妇的，奶都喜欢，那整个汴京城里还有不喜欢的？”卢瑟嬉笑着，朝着小翠几个丫鬟挤挤眼道。
他早就听卢察说了，开业那天，拿了两家送的帖子的达官显贵肯定会带女眷过来捧场，到时候这些小玩意儿作为赠礼送出去，绝对会收一波好感。
卢氏跟着小翠做了几次，越做越熟练，越做越快，那一个个微妙微翘的小动物，越看越喜欢。
“奶，我之前看我们院子里有几棵白果树，平时白果怎么处理的？”卢氏随口一问。
“掉下来归拢了一起倒掉，你爷他附庸风雅，非要种，这个东西时间放久了会臭，这附近几家都种，一到时候都是鸡飞狗跳的折腾。”卢氏说起这个就是一肚子不满。
“哎，果然是汴京啊，都是有钱人，这丢出去的都是钱啊！”卢瑟一副痛心疾首的样子。
“你不会是想要拿这个吃吧？”卢氏微楞，“前面有人做过，不好吃，苦的。”
“那是他们不会做，在我手里，就没有不好吃的。”卢瑟大言不惭道，“回头白果熟了，奶去问问那附近的几家，愿不愿意卖，我们花钱收。”
“啥玩意儿还花钱收，我们给他们解决烦，他们得万分感激才是！”卢氏板着脸道，“这花钱方面我可得好好说说你，还有你大哥哥，一下子几百两银子花出去了，不心疼啊？”
“肯定心疼啊，但是这些钱不得不花，我们就是要让别人知道，我们和其他酒楼不一样，我们是做口碑做服务的。”卢瑟起身，一副小大人的模样对屋子里的几个女人宣讲道，“你们不要小看这种细节，我要打造一个全新的商业模式，以后别人提起我们卢记小芦，那就是有档次的地方。”
卢氏很开心，心里也很爽快，她现在就想看到本家那帮人懊恼的样子。
“好了，先吃饭吧，大家都忙了好几天了。”卢氏拍着手道。
众人来到饭厅的时候吕务简已经开着小灶喝着小酒陪着卢察对饮了。
“画完啦？”从晾着的画作一幅幅看过去，“唔，一个字好，两个字传神，三个字赚大钱！”
“俗，俗不可耐！”吕务简有些醉意道，“不过确实好吃，你这个小脑袋瓜子里到底还藏着多少好东西？普通的凉菜都那么好吃，我感觉我一个月的月奉有点吃不起啊！”
“你吃完别急着回去，我大哥哥给你准备了礼物，不能让吕博士你白白润笔，我们卢家也不是那种人是不是？”卢瑟坐在餐桌上，夹了一块红烧肉扒着饭道，“老六，手艺见长啊！回头带几个徒弟，你就是蓝翔厨学院宗师级别的存在了！”
“蓝翔厨学院？”卢六郎呢喃道。
“有这个学院？”卢察和吕务简对望一眼，摇了摇头继续推杯换盏起来，这顿饭绝对值了，回去又能一顿吹嘘，老爷子这几日也是馋的不行。
卢琴回来了，从怀里摸出几片精致的银叶子金叶子，按照卢瑟的要求给了一片银叶子作为谢礼递到吕务简手里，他是太喜欢这个东西，小心的藏好，准备回去嘚瑟的。
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